All’interno della Fattoria, l’Osteria All’Ussero & Co. offre un servizio di ristorazione immerso nel fascino della campagna toscana con prodotti a Km zero. Situata al piano terreno (ex coppaio della Fattoria, progettato nel 1755 dall’architetto Ignazio Pellegrini), il ristorante conserva il carattere autentico della tradizione rurale, in ambienti climatizzati dall’atmosfera accogliente e con due spazi riservati all’aperto (durante la bella stagione) nel bosco delle Ninfe ed in quello delle Fate È un’alternativa ideale per chi desidera una pausa di gusto tra Pisa e Lucca, facilmente raggiungibile da entrambe le città d’arte e dall’aeroporto e dalla stazione di Pisa in pochi minuti.